Alimentos para la Salud y la Curación - Yogi Bhajan
Antiguamente, la gente tenía menos alternativas para cuidar su salud. Con sabiduría simple, buscaban en la comida la fuente de vitalidad y curación. Su alimento era su medicina. Aprendieron los principios y descubrieron las propiedades ocultas de alimentos y hierbas -purificadores del organismo, correctores de desequilibrios y enfermedades, reparadores de tejidos dañados.
Este libro basado en las Enseñanzas de Yogui Bhajan es más que un compendio de remedios y recetas de cocina. Es una guía para la vida consciente a través de la selección y preparación de alimentos simples, deliciosos y nutritivos.
Describe las propiedades curativas de alimentos cuya elección satisfaga tus necesidades. Incluye recomendaciones de Yogi Bhajan para el hombre, la mujer, los niños y cómo usar inteligentemente y con precaución el ayuno y los mono-dietas para purificar el organismo y cultivar la salud. Otro capítulo es un compendio de los sistemas del organismo, sus dolencias más comunes y los tratamientos que las ciencias del Yogo y lo Ayurveda sugieren.
Adicionamos también una completo orientación o la nutrición vegetariano y los alimentos necesarios para compensar el estrés que tonto nos afecta en la vida actual.
120 páginas.